De neutrala nötpåsarna håller fin kvalitet, som vanligt när det gäller Saltå Kvarn. Mixerna innehållande nötter och torkad frukt var lite för söta för att ätas rakt av tyckte jag, så jag valde att göra en enkel müsli med två av dem: Ljuvligt gott och Soliga favoriter.
Att ge recept på en simpel müsli är kanske fånigt, men det här blev verkligen gott så jag skriver vad jag hade i. Eftersom mixerna innehåller rostade nötter skippade jag att rosta müslin, utan blandade helt enkelt bara ihop allt. Ingen honung eller annat sötningsmedel behövs, anser jag, när det är så mycket torkad frukt i. Känner man för extra sötma kan man ju alltid ringla lite honung över när man väl äter müslin. För ovanlighetens skull blandade jag i krossade Finn Crisp, ni vet de där finska rågskorporna som gärna placeras på en ostbricka. Mycket gott även i en müsli - jag lovar.
Ljuvligt god solmüsli- 1 påse Ljuvligt gott, Saltå Kvarn
- 1 påse Soliga favoriter, Saltå Kvarn
- 2,5 dl grynblandning
- 1,5 dl krossad Finn Crisp
- 2 msk hackade torkade aprikoser
- 1 msk linfrön
2 kommentarer:
Hej Rebecca,
Skönt att du är på bättringsvägen men vad var det som hände med dig? Flera har frågat, jag med. Ursäkta vi är tjatiga. Men svimmade du på cykeln? Krya på dig! Karl Lennart
Jag tycker det är slöseri att göra frukostmat av godis ;)
Fast det är klart, godis till frukost kan ju inte vara fel ;)
Naturligt godis är det bästa, nötter och torkad frukt är egentligen det enda som skulle behövas.
Btw, jag håller på att rosta kikärtor just nu - fredag imorgon :-D
Skicka en kommentar