Ett halvt kilo svenska jordgubbar för 8 kronor. Nedsatta eftersom det kommit in nya, ungdomligare släktingar. Efter att ha gått igenom asken insåg jag att alla rödhuvuden utom 5 var av prima kvalitet - och kommer bli perfekta i en beckis. Jag tänker nämligen ge mig på beckisar utan socker i nästa vecka, bara för att se om det går att få till goda sådana (utan att de blir stenhårda pga det uteslutna sockret).Ett annat fynd jag gjorde var färska aprikoser.
Först var jag lite skeptisk, för färska aprikoser i Sverige är sällan söta och saftiga. Men efter övervägande köpte jag tre stycken till ett kilopris på nästan 50 kronor.
Jag måste cykla tillbaka och köpa fler. Så här ljuvliga aprikoser har jag inte ätit sen jag var på semester i Italien för fem år sen, då vi hyrde ett hus med aprikos- & fikonträd i trädgården.
Lycka kan visst köpas för pengar. Därmed inte sagt att den varar för evigt.
14 kommentarer:
Vare det (omv. ordf. ja; dock ingen fråga) mig nödvändigt att påpeka att de där jordgubbarna icke är Grand Cru Classé. Man ser det på dem; inte de söta och smakrika varianterna här inte.
Kan det i värsta fall röra sig om svenska bluffgubbar, dvs amerikanska eller belgiska jordgubbar odlade på svensk mark; har de ju under senare år i profithöjande syfte gått över till robustare jordgubbar som klarar transporter och fler dygn i butikerna bättre, å hög bekostnad av smaken.
Så jordgubbarna måste beckas, det är helt klart. Perfekt sedan i vinter. Varför inte äta en skål med beckade jordgubbar annandag jul, par exemple?
Frös jag för egen del härförleden in en liter jordgubbar eftersom de var i paritet med dem å bilden ovan.
Söta och saftiga aprikoser. Jo, jo, i all ära, men:
Det verkar råda hög korrelation mellan aprikosernas saftighet och prisets d:o.
Närmare 50 kronor kilot måste betraktas som ett välsockrat pris som till yttermera visso är i saftigaste laget.
Laban: Nej, inte Grand Cru Classé (det köper jag choklad i), men helt klart godkända. Och hade inte frysen varit så full av bröd hade jag fryst in.
Angående aprikoserna så var de dyra, jag vet. Men å andra sidan är mat mitt stora nöje, så jag lägger hellre pengar på det än kläder. 2,50 kr/st var inte så farligt ändå.
Å, jag ser att du 'kör med' en Eluxassistent.
En svensk klassiker.
Såg jag för egen del till att farmor & farfars anrika assisten som är still going strong hamnade i min ägo.
Utensilierna som man sätter fast, ned i stålbunken, inför den elektromekaniska degknådningen; ja rullen och den där andra mackapären var fordom delvis tillverkade av trä.
http://bokrister.tekproj.bth.se/prylar/assistentGammal.jpg
Laban: Om den är av trä förstår jag att den är gammal. Vårda den ömt.
Jag fick min i studentpresent, och valde Electrolux eftersom den klarade stora degar och i olika forum/tester fått bra betyg.
Mat är nog inte mitt största nöje men jag har visst intresse av det. Och E-bomber gillar jag icke. Fast tyvärr händer det att det slinker ned en och annan E-bomb i min mage. Sillen tex? ABBA:s industriproducerade sill. Skärgårdssillen tex, är ju rätt god, och man får enkelt och snabbt en husmanskostlig måltid, om där bara finns lite kokt potatis i kylen; steks på ett par minuter (i gjutjärnspannan som jag tror har ungefär 75 år på nacken), och så lite grönsaker till. Vips: en riktig måltid ordnad i en handvändning, dock med E-späckad sill.
2½ krona stycket var inte så farligt. Sålunda omkring 50 gram per aprikos. Kärnan oaktad.
Något man bör se upp med är bananerna där det effektiva priset tom kan överstiga köttfärsens d:o (extrapris), räknat per kilo, då en icke föraktlig del av bananens bruttovikt utgörs av själva skalet. Givetvis ingen nyhet för dig som matexpert, men om någon annan skulle läsa detta så...
Laban: Matexpert, tack för den fina omnämningen.
E-nummer är jag inget fan av, just därför försöker jag göra allt från grunden. Tyvärr vet jag att många inte har tiden och orkar leta reda på kunskapen till det, så därför önskar jag att matindustrin kan förbättras. Det verkar ju iaf vara på gång att saker och ting sker.
Electrolux Assistent av den lite större och dyrare modellen ja, ...
Jag har en ärvd Kenwood som börjar låta lite illa så jag har spanat på nätet efter en ny av Lux' mest kända klassiker, den med 7-litersskålen, men inte den där lågprisvarianten.
Döm om min förvåning, den hade försvunnit! Helt! Å inga ledtrådar eller förklaringar. Hur kan det komma sig? Den har ju givit namn åt alla "Assistenter", men den fanns inte på Lux' produktsida för en månad sedan, den fanns inte på Homebutikernas hemsida och inte på tretti.se. Sökte på "Assistent" på Pricerunner. Inte en Electrolux Assistent så långt ögat nådde.
Idag har jag gjort nya sökningar efter att ha läst kommentarerna här. Fortfarande inte träff på Lux' eller Pricerunner. Via omvägar har den emellertid dykt upp under namnet "Ankarsrum Assistent" på några ställen.
Electrolux har säkert sina skäl till förändringen, men i min simpla tankegång verkar det totalkorkat varumärkesmässigt att flytta ut en av deras mest kända produkter så att de potentiella kunderna inte ens kan hitta den, än mindre ge ledtrådar till vad som hänt.
Stefan: Jag fick ett pressmeddelande om Electrolux-assistenterna för ett bra tag sen. Om jag minns rätt är de sålda, dvs det är ett annat företag som tillverkar dem. Jag ska se om jag hittar mejlet, isf mejlar jag det till dig.
Här verkar det finnas kvar äkta Elux-assistenter:
http://www.komplett.se/k/ki.aspx?sku=330414
Ja. Electrolux är inte märket längre utan Ankarsrum.
http://www.assistent-original.se
Finns det då ingen ände å kulturskymningen?
Vilket jordgubbskap :) Själv tyckte jag att jag hittade billiga jordguggar och fick betala 15kr :)
Laban:
Du har rätt i att man kan hitta Electrolux Assistent hos komplett - men bara via omvägar som ex vis Google-sökning. Å de säljer den inte! Inte Ankarsrum heller ser det ut som.
Om du kollar under länken du gav så kan du läsa:
"Det finns i nuläget ingen ytterligare information om denna produkt."
Inte heller pris eller annat. De har uppenbarligen lämnats i ett totalt informativt mörker av både Electrolux och Ankarsrum. Det är korkat av båda!
/S
P.S.
Gå in under rubriken Köksmaskiner, klicka på Electrolux (som enl sajten skall ha en produkt hos Komplett) så kommer det inte fram någonting, inte ens den vackra bilden du hittade.
=kulturell skymning, ja!
Hej tjejen
Jag mumsar däremot torkade osvavlade aprikoser varje dag, från Saltå KVarn, de är bara såå goa! Men de färska du hittade lät super goa:O)
Ha en fin dag
Kram
Jag läste diskussionen om Assistent och Ankarsrum som tagit över produkten från Electrolux sedan i våras.
Ankarsrum har tillverkat Assistent åt Electrolux sedan 1969 i sin fabrik i byn Ankarsum utanför Västervik. Nyheten sedan i våras är att Ankarsrum tagit över helhetsansvet och försäljningen av produkter. Om ni går in på www.assistent.nu så kan ni se bilder och även hitta återförsäljare.
Skicka en kommentar