Imorgon åker mina föräldrar till Budapest på semester. Jag är så glad för deras skull, för ett brejk från jobb och husrenovering är precis vad de behöver.

Men... eftersom jag ska vara hemma och försöka "ta det lugnt" tyckte jag att det var i min fulla rätt att stjäla en av hjortronpåsarna i deras frys. De kommer säkerligen få tillräckligt med god mat och gott vin därborta att de klarar sig utan en halvliter hjortron som släktingar i Norrbotten plockat.
Eftersom vädret är regnigt modell värst har jag hållit mig inne under eftermiddagen. Inne och gjort...

en hjortronbeckissmet! Smeten smakar gudomligt, så jag hoppas på ett lika trevligt slutresultat. Om så är fallet får ni gärna komma och smaka.
3 kommentarer:
Shit va gott! Hjortron är överlägset det godaste jag vet!
Hej Rebecca!
Jag har länkat till dig i ett inlägg på min blogg, hoppas det är okej. Skulle gärna höra din åsikt om filmen jag tar upp: http://www.pagen.se/passion/2009/07/01/sa-har-bakar-vi-brod/
Åh, hjortron! Det är en verklig bristvara hos mig. Bra att se över frysen nu i skördetider så man får plats med nya saker. Har lite havtorn kvar som jag tänkte laborera lite med.
Skicka en kommentar