Jag har alltid föredragit den håriga persikan framför den släta varianten nektarin, men får jag tag i riktigt saftiga nektariner lyser ögonen lyckligt. Äter jag dem inte rakt av gillar jag att grilla dem (ute eller i grillpanna) och servera med vaniljglass, mangosorbet samt vitt pistagesmul. Kombinatonen av frisk frukt och sött nötigt är ljuvligt, speciellt när man får kontrast av den kalla glassen och den varma frukten. Väl värt att provas.
fredag 3 juli 2009
Underbara stenfrukter!
De flesta verkar längta efter att jordgubbsäsongen ska börja när sommaren gjort intåg. Själv längtar jag efter stenfrukterna. Persikor, nektariner och aprikoser är bland det ljuvligaste som finns!

Jag har alltid föredragit den håriga persikan framför den släta varianten nektarin, men får jag tag i riktigt saftiga nektariner lyser ögonen lyckligt. Äter jag dem inte rakt av gillar jag att grilla dem (ute eller i grillpanna) och servera med vaniljglass, mangosorbet samt vitt pistagesmul. Kombinatonen av frisk frukt och sött nötigt är ljuvligt, speciellt när man får kontrast av den kalla glassen och den varma frukten. Väl värt att provas.
Jag har alltid föredragit den håriga persikan framför den släta varianten nektarin, men får jag tag i riktigt saftiga nektariner lyser ögonen lyckligt. Äter jag dem inte rakt av gillar jag att grilla dem (ute eller i grillpanna) och servera med vaniljglass, mangosorbet samt vitt pistagesmul. Kombinatonen av frisk frukt och sött nötigt är ljuvligt, speciellt när man får kontrast av den kalla glassen och den varma frukten. Väl värt att provas.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
9 kommentarer:
Jag har aldrig lyckats försåt mig på färska aprikoser, tycker de bara är torra å träiga, men kanske ahr haft otur när jag köpt;-) Däremot älskar jag torkade osvavlade aprikoser, gärna blötlagda! Å färska saftiga nektariner å persikor är typ den bästa frukten på hela året!
Miste: Färska aprikoser ska nog, tyvärr, ätas solmogna. Jag har inte fått tag i riktigt bra i Sverige, utan ätit när jag varit utomlands på semester. Men fortsätter somrarna så här kanske man ska sätta ett aprikosträd?
Jag älskar nektariner! Jag gör smulpaj på dem flera gånger i veckan nu.
Mmm frukt är ljuvligt och det går åt en del sådant nu när man knappt orkar äta något annat i värmen.
Aprikoser som är rödskimrande och börjar bli lite mjuka är ljuvliga. Tyvärr säljs de ofta omogna och de blir aldrig riktigt goda. Nektariner som är lite hårda är en annan favorit men högst på listan står körsbär och biggaråer.... de har en egen lista =)
Mums, jag minns de soliga, milsvida sandstränderna vi besökte på sommaren när jag var barn. Mamma hade alltid packat en fruktpåse och jag brukade välja en sammetslen, saftig persika.
Hälsar fröken Dill
håller med, persikan går före nektarinen. hittar man dessutom persika de viña har man lycka i sin hand!
åh de faten har jag me, fast brukar ha sushi på mina.
Förresten tänkte fråga..har du testat green and blacks organic chocolate med mintsmak?
Tydligen ska det vara nått speciellt, men tänkte höra med en expert:P
Kram o krya på dig!
Tindra: Haha, jo faten är nog ämnade åt sushi. Men du vet ju vad jag tycker om sushi...
Angående chokladen så har jag testat den. Som med all mintchoklad smakar det mest mint och inte så mkt choklad, men jag gillar den. Betydligt bättre än t.ex. Lindt och Anthon Berg. Testa!
tack för svaret! Ska försöka få tag på den till ett rimligt pris nu när jag är i Göteborg. jag gillar mint!:)
Tur att ditt huvud repat sig bra!:)
Skicka en kommentar