onsdag 17 juni 2009

GROK - ostsnacks

Igår skrev jag om laktosfri mozzarellaost som lanserats matmässan TUTTOFOOD. Idag läste jag att även dessa ställdes ut där:


Bild: Grok

GROK är krispiga snacks tillverkade av Grana Padana-ost som, enkelt förklarat, ugnsbakats. Den låga andelen fuktighet samt saltet som finns i produkten ger en lång hållbarhet, även i rumstemperatur.
För att tillverka 20 gram GROK används 500 ml mjölk, så har man svårt att få i sig kalcium borde dessa vara ett gott alternativ (om man inte väljer att äta osten rakt av).

Vad tror ni? Är GROK något ni skulle gilla?